Científicos: este sencillo truco hace que la dieta mediterránea sea 5 veces más eficaz para las mujeres mayores de 50 años — 2025



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¿Pueden las mujeres comunes y corrientes que viven en islas lejanas ayudarte a perder peso, sentirte bien y añadir años a tu vida? ¡Sí! dicen los expertos que estudian Ikaria, Grecia y Cerdeña, Italia. Ambos lugares aparecen en el éxito de Netflix. Vive al 100: Secretos de las Zonas Azules y son el hogar de algunas de las personas más sanas y felices del mundo. Y si bien su estilo de vida puede ser difícil de replicar en Estados Unidos, su dieta de estilo mediterráneo se adapta bien. Es absolutamente posible tomar prestados sus hábitos alimenticios y ver cambios dramáticos, insiste. Melina Jampolis, MD , parte de un panel prestigioso que votó la dieta mediterránea como la mejor dieta del mundo por séptimo año consecutivo.





Para aquellos que esperan adelgazar rápidamente, más buenas noticias: científicos españoles han encontrado un truco sencillo para la dieta mediterránea que está ayudando a las mujeres. adelgazar cinco veces más rápido que de costumbre. Continúe leyendo para aprender cómo maximizar los resultados de su propia dieta mediterránea.

¿Qué es la dieta mediterránea?

El Mar Mediterráneo se extiende más allá de España, Italia, Grecia y una docena de otros países, por lo que las dietas tradicionales a lo largo de su costa varían. Una constante: todos se basan en alimentos vegetales de temporada y mínimamente procesados: verduras, frutas, frijoles, cereales, aceite de oliva, nueces, hierbas y especias, dice la Dra. Jampolis, experta en salud de la mujer formada en la Universidad de Tufts y autora de Dale sabor, vive mucho tiempo. En cuanto a las proteínas, se destacan los frijoles y los lácteos, con cantidades menores de huevos, aves y mariscos. La carne roja es una delicia. Este enfoque ofrece tantas cosas buenas y tan pocas cosas malas que los estudios lo relacionan con mejores salud del corazón y del cerebro , reducción del riesgo de diabetes y cáncer y envejecimiento general más saludable .



Las personas que comen comida mediterránea también tienen muchas menos probabilidades de lucha con el peso . ¿Por qué? Si bien muchos productos básicos modernos, como el azúcar blanca, la harina y la carne procesada, generan problemas de engorde, glucemia , los productos básicos mediterráneos hacen lo contrario. Un estudio encontró que por cada dos pasos que damos hacia un patrón de alimentación mediterráneo, el riesgo de niveles de azúcar en la sangre y Los problemas de insulina caen un 14%. . Este es un cambio para adelgazar porque cuando el cuerpo produce demasiada insulina, la hormona hace que sea casi imposible perder grasa, señala el Dr. Jampolis.



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Utilice este truco para obtener resultados de dieta mediterránea de siguiente nivel

¿Alguna vez has intentado comer alimentos mediterráneos y te has sentido desanimado por los resultados? El Dr. Jampolis dice que es posible que haya comido en exceso por costumbre o porque toda la comida que ve en las redes sociales y la televisión estimula el apetito. Incluso cuando cambia a calorías de alta calidad, es posible que ingiera más de lo que quema, advierte el Dr. Jampolis.

La solución fácil: mantenga un registro de alimentos durante al menos un mes y comience de nuevo cada vez que aumente o se estabilice. Cuando las mujeres usan aplicaciones de seguimiento gratuitas como My Fitness Pal y LoseIt!, a menudo escucho: 'No me di cuenta de cuántas calorías estaba comiendo'. Los registros nos sacan de la 'amnesia calórica'. Coma menos sin sentirse privado.

Prueba de que funciona: en un nuevo estudio de adultos entrenados para seguir una dieta mediterránea, llevar un registro de alimentos condujo a pérdida de grasa cinco veces mayor . Existe una gran cantidad de investigaciones con hallazgos similares, dice el doctor. La conciencia es poderosa. Vale la pena señalar: esta investigación es parte de un gran estudio en curso que ya ha demostrado que comer al estilo mediterráneo reduce los ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares en un 30% , incluso entre personas que tienen problemas de salud que los ponen en alto riesgo.



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Por qué la dieta mediterránea funciona bien para cualquier persona mayor de 50 años

Las personas que perdieron cinco veces más grasa eran personas mayores (edad promedio: 65 años). El Dr. Jampolis no se sorprende. El control del azúcar en sangre casi siempre empeora después de los 50 años, por lo que cuanto más mayores somos, mayor es el impacto que experimentamos a medida que el problema desaparece.

En el nuevo estudio, también se demostró que una dieta mediterránea ayuda a preservar los músculos durante la pérdida de peso, lo cual es tan importante a medida que envejecemos y nos volvemos propensos a la pérdida de masa muscular, añade. El músculo no sólo te mantiene fuerte, sino que también mantiene el metabolismo activo. Traducción: La alimentación mediterránea puede encoger la cintura, mejorar los análisis de sangre, aumentar la resistencia y prepararte para un éxito duradero.

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Resultados de la dieta mediterránea: Deborah Duckworth, 74 años

Durante muchos años, en cualquier momento 270 libras Deborah Duckworth Incluso con un pequeño mordisco de comida o un pequeño trago de bebida, la acidez estomacal severa aparece casi instantáneamente. Su artritis también hacía que le resultara doloroso moverse. Entonces fue al médico por medicamentos. El sugirió ¡Piérdelo! recuerda la bisabuela de Maine, de 74 años.

Deborah dudaba ya que las dietas habían hecho poca diferencia en el pasado. Pero estaba tan desesperada por sentirse mejor que descargó la aplicación. Era fácil de usar y me sorprendió ver todas las calorías que consumía, recuerda. Por sugerencia de la aplicación, comencé a apuntar a 1600 calorías por día. Su ropa estaba suelta en dos semanas.

Mientras seguía así, la aplicación, que también rastrea aspectos como la ingesta de proteínas, fibra y vitaminas, la inspiró a aspirar a consumir más nutrientes y al mismo tiempo mantener bajas las calorías. Comenzó a hacer ajustes al estilo mediterráneo, como reducir el consumo de carnes rojas y azúcar y aumentar el consumo de yogur griego, atún, tilapia, cereales integrales y productos vegetales. Una de sus comidas mediterráneas favoritas: en lugar de un Big Mac con papas fritas, pediría una hamburguesa de pavo sin pan con papas al horno cubiertas con yogur y judías verdes. También cambió el cereal por tortillas de verduras y los Doritos por palomitas de maíz o nueces.

Puedes encontrar opciones saludables que te hagan no perderte las malas, promete Deborah, quien comenzó a caminar regularmente una vez que notó que sus problemas gastrointestinales y sus articulaciones mejoraban. Un avance rápido hasta el día de hoy: Deborah ha mantenido una pérdida de 114 libras durante más de cuatro años y camina dos millas por día sin dolor. También dejó de tomar medicamentos para la presión arterial y el colesterol. ¡No me había sentido tan bien desde 1994!

Resultados de la dieta mediterránea: Marie Damm, 63 años

Antes y después de Marie Damm que perdió 58 libras con ayuda de requesón

Nathan Bolster, Shutterstock

Sobrepeso incluso cuando era un niño pequeño, María presa El peso finalmente se disparó a 278 libras. Se sometió a una cirugía de bypass gástrico cuando tenía 40 años, pero volvió a ganar peso en unos meses.

Cuido a mi hija mayor, que tiene autismo. Comer era mucho estrés, recuerda Marie, de 63 años. Como el sobrepeso y el empeoramiento de la salud dificultaban satisfacer las necesidades de su hija, Marie acudió a un asesor de salud. Jacynta Harb en el centro Sparkle Wellness en el área de Atlanta.

Mientras Jacynta ayudaba a Marie a formar mejores hábitos, me hizo usar Mi FitnessPal , recuerda María. Marie se sorprendió al descubrir que le ayudaba a ver patrones, como cómo las comidas de estilo mediterráneo hacían maravillas con su hambre y sus antojos.

Favoritos de relleno: avena con frutas y nueces o una ensalada enorme con frijoles, pescado y aderezo de aceite de oliva. También comenzó a obtener más proteínas de fuentes lácteas como el requesón. Haga clic para leer más sobre cómo Marie usaba requesón para adelgazar .

El seguimiento cambió la vida. Me ayudó a encontrar los mejores alimentos para mí. En total, Marie perdió 58 libras. Dejé ocho medicamentos. Me siento seguro y fuerte. ¡Es la mejor sensación!

Cómo hacer que la dieta mediterránea funcione para ti

Para comer al estilo mediterráneo, simplemente limite los alimentos procesados ​​y opte por consumir muchos productos agrícolas. Complete las comidas con lácteos, frijoles, cereales integrales y grasas buenas; También agregue 1 o 2 porciones opcionales de huevos y aves al día. Para adelgazar a máxima velocidad, utiliza una aplicación gratuita como LoseIt. o My Fitness Pal para mantener las porciones en el punto adecuado y encontrar alimentos que disfrutes y que te hagan sentir lleno por mucho tiempo. Tenemos ideas para inspirarte a continuación y puedes encontrar más con este plan de alimentación de la dieta mediterránea.

Desayuno de muestra mediterráneo

Cubra una taza de yogur griego con ½ taza de fruta, ½ oz. nueces (como 10 anacardos o 14 almendras) y 1 cucharadita opcional. rocíe miel.

Almuerzo de muestra mediterránea

Mezcle 1 taza de lentejas cocidas; 1-2 tazas de verduras picadas; 2 cucharadas jugo de limon; 1 cucharada aceite de oliva; 1 onza. queso feta y condimento al gusto.

Cena de muestra mediterránea

Hornee ¼ de libra de camarones con 1 cucharada. aceite de oliva y sazonador a 400ºF 5 min. Sirva con espirales de calabacín o cualquier verdura.

Receta extra: brochetas jugosas y saludables

Plato de brochetas de cerdo en brocheta como parte de una dieta mediterránea para obtener resultados

Nadezhda_Nesterova/Getty

Poner el pollo en salmuera en agua salada antes de cocinarlo hace que este plato principal de 278 calorías sea más suculento

Ingredientes:

  • 1 libra de pechuga de pollo, en cubitos
  • 4 tazas de vegetales variados en trozos pequeños
  • ¼ taza de aceite de oliva
  • 4 cucharaditas condimento para parrilla, como McCormick Smoke Paprika and Onion

Instrucciones:

  1. Remoje el pollo en un tazón grande con agua tibia con ¼ de taza de sal durante 15 a 30 minutos. Drenar; seque.
  2. Mezcle con verduras y aceite de oliva. Agrega el condimento; mezcle para cubrir bien.
  3. Ensarte el pollo y las verduras en brochetas de metal. Ase o cocine a la parrilla durante 10 minutos, volteando una vez. Disfrútelo con arroz integral opcional y salsa de yogur tzatziki. Para 4 personas

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