¿Comer como un oso para adelgazar? Las más de 200 mujeres que han perdido más de 100 libras con el plan dicen '¡Apuesta!' — 2025
Comer como un oso probablemente sea el último consejo que esperas si quieres perder peso, pero es una estrategia revolucionaria que está ganando cada vez más devotos, especialmente mujeres mayores de 50 años, y ayudándolas a perder una cantidad asombrosa de peso. peso en muy poco tiempo. Si está cansado de dietas complicadas, frustrado por las matemáticas de la dieta, harto de gastar dinero en trucos que no funcionan (o todo lo anterior), la dieta Come como un oso también puede ser perfecta para usted.
La dieta Eat Like a Bear fue creada por un científico social Amanda Rose, Ph.D. , quien se inspiró en los osos que viven cerca de su casa en California. Después de años de intentos fallidos de perder peso, Rose copió algunos elementos clave de la forma en que comen los osos. Notó que su energía aumentó, su dolor de rodilla desapareció y descubrió que perdió 100 libras en solo 30 semanas (y perdió 140 libras en total). Los resultados fueron tan poderosos que Rose descartó sus planes de someterse a una cirugía bariátrica, abrió un blog y comenzó a enseñar su plan a sus decenas de miles de seguidores.
Cortesía de Amanda Rose
Descubrí una forma muy práctica de deshacerme de los kilos no deseados y lograr una salud radiante, y quiero compartirla, dijo. Mundo de las mujeres . Estamos viendo resultados impresionantes, incluso entre los diabéticos tipo 2, las mujeres mayores de 50 años y muchas otras personas que luchan por perder medio gramo utilizando métodos más tradicionales.
De hecho, después de construir un pequeño imperio de libros y opciones digitales, Rose superó el hito de ayudar a más de 200 mujeres pierden más de 100 libras en abril de 2021, y los casos del siglo siguen llegando. ¿Puede ayudar la dieta Eat Like a Bear? tú ¿perder peso? Sigue leyendo para descubrirlo.
¿Qué es la dieta Come como un oso?
Los devotos de Eat Like a Bear se deleitan con alimentos naturales como verduras, bayas, nueces y salmón durante un breve período cada día, a menudo solo una comida grande que se disfruta en el transcurso de una hora. Luego 'hibernan' entre sesiones, permitiendo que sus cuerpos vivan de su propia grasa. Este enfoque de limitar las horas del día en que se come se llama ayuno intermitente , o comer con tiempo restringido .
Para Rose, funciona así: básicamente se atiborra durante el brunch todos los días y normalmente disfruta de una 'ensalada ridículamente grande' (como su popular Ensalada Big Mac ) o una comida en una sartén grande que contiene una gran cantidad de verduras junto con proteínas y aderezos naturales bajos en carbohidratos. Luego simplemente bebe agua, café o té hasta que llega la hora del brunch del día siguiente. Esperaba un hambre intensa, pero eso no sucedió, recuerda Rose. Cambiar sus viejos hábitos a veces le resultó un desafío. Pero estaba progresando mejor que con cualquier otra dieta que hubiera probado.
Para seguir el ejemplo de Rose, elige un diario ventana para comer (que puede durar tan solo una hora cada día; algunos optan por períodos de cuatro, seis e incluso ocho horas). Durante ese tiempo, comerás hasta saciarte de comida natural baja en carbohidratos. ¿Tener solo una gran comida? Llénelo de nutrientes y al menos 1200 calorías; Deberías sentirte “lleno de Acción de Gracias”. Coma con más moderación si utiliza un período de alimentación más prolongado.
¿Por qué la dieta Eat Like a Bear produce una pérdida de peso significativa?
Hay un famoso estudio del USDA durante el cual las personas que comían una comida abundante al día perdieron peso significativamente, mientras que un grupo que comía exactamente el mismo alimento en tres comidas no bajó ni un gramo. ¿Pero por qué? Según los expertos que hablaron con Mundo de las mujeres , una vez que hemos pasado aproximadamente 12 horas sin calorías, nuestros cuerpos han consumido todo el azúcar en sangre disponible.
Después de eso, su cuerpo quemará la grasa almacenada como combustible principal, según la autoridad de ayuno intermitente de Johns Hopkins. Mark Mattson, doctorado , autor de La revolución del ayuno intermitente . Entonces, si ayuna durante 18 horas al día, seis de ellas son pura quema de grasa. Pasa de 20 a 23 horas entre comidas y tu cuerpo utilizará sus propias reservas de grasa aproximadamente la mitad de cada día, dice. El proceso de utilizar grasa como combustible crea compuestos llamados cetonas que también suprimen el hambre. Entonces, como Rose descubrió personalmente, puede resultar fácil.
El plan Eat Like a Bear no sólo te pide que comas con menos frecuencia, sino que también recomienda evitar el azúcar, el almidón y los alimentos procesados. Resulta que tanto las sesiones frecuentes como el exceso de carbohidratos estimulan la producción de insulina, la principal hormona responsable del aumento de peso, dice el experto en ayuno y Código de obesidad autor Jason Fung, MD . Cuando la insulina está alta, almacenamos grasa, no la quemamos. Reduce la insulina y el peso baja automáticamente.
¿Por qué Eat Like a Bear es bueno para mujeres mayores de 50 años?
Comer en un período diario breve o ayunar de forma intermitente es como un ejercicio para las células que las ayuda a fortalecerse, señala Mattson. Las células más fuertes hacen todo mejor e incluso pueden ayudar a revertir el daño a nuestro ADN relacionado con la edad. ¿El resultado? Según Mattson, se puede retardar el envejecimiento, reducir la ansiedad, agudizar la memoria, reducir la presión arterial, reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y más.
El control del azúcar en sangre también tiende a mejorar, y un nivel de azúcar en sangre equilibrado ayuda aún más a aumentar la quema de grasa. Todos estos son factores que facilitan la pérdida de peso, señala Amy Shah, Dra. , un experto en bienestar con doble certificación y formación en Cornell, Columbia y Harvard. Las hormonas del hambre disminuyen, la energía se dispara, el estado de ánimo mejora. ¡Obtienes beneficios además de beneficios!
Rose también ha creado una comunidad divertida de mujeres de mediana edad con ideas afines que comen como un oso, pierden peso y aman la vida. Para formar parte de él, visite su sitio web y empieza aqui . También puedes seguir a Rose en Instagram y únete a ella grupo de facebook , donde puedes compartir los altibajos de tu proceso de pérdida de peso con otros 121.000 miembros del grupo Eat Like a Bear.
¿Es segura la dieta Eat Like a Bear?
mientras hay investigación Aunque esto sugiere que comer sólo una comida al día puede aumentar la presión arterial y el colesterol, los expertos también señalan que no hay peligros graves al comer sólo una vez al día. Y si funciona para usted, ciertamente es mucho más seguro que cargar, digamos, 50 o 100 libras de exceso de peso. Comer una comida al día, u OMAD, es un poco más extremo que una dieta típica, así que asegúrese de obtener la aprobación de su médico antes de intentarlo.
Rose señala que comer una comida al día no es un requisito, solo una preferencia general entre sus seguidores. Algunas personas que hacen dieta Eat Like a Bear se permiten un período de alimentación más largo, digamos, cuatro horas al día y disfrutan de dos comidas durante ese tiempo. Para obtener más información sobre otras formas de ayuno intermitente , haga clic aquí .
Funcionó para Gail: perdió 73 libras y dejó de tomar 5 medicamentos.
No hace mucho, Gail Thompson Tenía dolores constantes y tenía la presión arterial, el colesterol y el azúcar en sangre altos. Apenas podía caminar por el camino de entrada, recuerda. Entonces apareció uno de los videos de Rose en su computadora. Parecía un amor y había perdido la mitad de su peso en un año, así que pensé que valía la pena intentarlo. Entonces Gail empezó a comer una ensalada gigante al día. Había algo de hambre, pero en general a mi cuerpo le encantó. Soltó todo el peso del agua con un gran silbido y ¡empecé a sentirme genial!
Ella se unió a Facebook Come como un oso grupo para motivarse. Ahí aprendió que puede adaptar el plan a sus gustos y horarios, haciendo dos comidas al día si lo desea o cambiando el horario de las comidas para disfrutar de un festín navideño con su familia. Pero sobre todo cree que una ensalada grande al día le funciona bien. Si alguna vez tengo hambre, tomo 1 o 2 cucharadas de vinagre en agua y eso me quita el hambre. En seis meses, bajó 73 libras y dejó de tomar cinco medicamentos. Todo es mejor. Mis dolores y molestias han desaparecido. ¡Me siento mejor que hace 25 años!
La ensalada 'ridículamente grande' de Eat Like a Bear
topotishka/Shutterstock
No podrás creer lo deliciosa y abundante que es la ensalada exclusiva de Rose. Además, es muy fácil: simplemente mézclelo y disfrute:
- Mezcle 6 tazas de lechuga cortada con verduras como pepino, tomate y cebolla verde.
- Cubra con 8 oz. proteínas cocidas (como huevos y pollo).
- Para darle sabor, agregue aguacate, queso y/o tocino.
- Aderezar generosamente con aderezo integral sin azúcar agregada.
Rinde 1 porción grande
¿Prefieres una comida caliente? Pruebe esta comida sartén Eat Like A Bear
son los medios
Personaliza esta receta con cualquier salsa baja en carbohidratos o proteína que te guste.
Sartén Gigante De Sésamo
Ingredientes:
- 3 a 4 tazas de repollo en rodajas y verduras variadas
- 4 cucharaditas aceite de sésamo o cualquier aceite, cantidad dividida
- 2 cucharaditas condimento seco, como cebolla en polvo, ajo en polvo o jengibre molido
- 2 cucharaditas jugo de lima (opcional)
- 6 a 8 onzas pollo cocinado
- Semillas de sésamo, maní picado y/o hierbas para decorar
- Agregue las verduras y 2 cucharaditas. aceite a una sartén caliente. Revuelva, sazone con sal y pimienta y cubra.
- Mezcle el aceite restante, la salsa de soya, los condimentos y el jugo de limón; agregar a las verduras.
- Cuando las verduras estén tiernas, agregue el pollo y caliente. Adorne y sirva. Rinde 1 porción grande
Direcciones:
¿Te encantan las sopas? ¡Mira nuestra historia sobre las sopas Eat Like a Bear!
Una versión de este artículo apareció originalmente en nuestra revista impresa. , Mundo de las mujeres .