Esta estrategia de alimentación a intervalos le ayudará a perder centímetros antes del verano — 2025

¿Qué hizo que los autores de La dieta Dubrow - una de las dietas más buscadas en Google alguna vez – ¿escribir una secuela de su gran éxito? Escuchamos que algunas personas que hacen dieta Dubrow estaban dándole un giro cetogénico a nuestro plan. Lo investigamos y resultó que realmente habían descubierto algo, comparte Terry Dubrow, M.D., un cirujano capacitado en Yale que, con la ayuda de su esposa Heather, aficionada a la nutrición, se ha convertido en uno de los principales gurús de la pérdida de peso de Estados Unidos. .

El Dr. Dubrow dice que la investigación y los experimentos lo llevaron a darse cuenta de que combinar elementos de su famosa estrategia de alimentación a intervalos con los carbohidratos reducidos de la dieta cetogénica no solo acelera la quema de grasa, sino que también elimina los grandes desafíos que hacen que las personas que hacen dieta abandonen el camino. ¡Hemos creado el vagón más fácil que jamás hayas montado! Las personas que prueban las nuevas pautas de la dieta Dubrow Keto Fusion están de acuerdo. ¡Informan haber bajado sin esfuerzo hasta 15 libras por semana!

La esencia del enfoque mejorado del Dr. Dubrow: permite que transcurran 12 horas entre su última sesión cada noche y la primera del día siguiente. Estás dormido la mayor parte del tiempo y puedes tomar café con crema o caldo de huesos para calmar el hambre, señala el Dr. Dubrow, quien protagoniza el reality show médico de E! Fallido.

Hay menos ayuno que en nuestro plan original, por lo que se elimina un aspecto difícil. Para su primera comida y durante las ocho horas posteriores, siga la dieta cetogénica, que incluye proteínas, verduras bajas en carbohidratos y mucha grasa saludable. Luego, durante las 4 horas antes de acostarse, disfrute de una cena cetogénica y un refrigerio opcional que incluya una o dos porciones de carbohidratos saludables como frutas, papas o arroz integral. Comes todo el tiempo, obtienes carbohidratos. No hay privaciones, dice el Dr. Dubrow. ¡Puede que ni siquiera te des cuenta de que estás a dieta!

Resultados fáciles y rápidos

La base de la Dieta Dubrow se llama alimentación a intervalos o comer con tiempo restringido . La idea es que usted pase períodos más largos sin comer, por lo que su cuerpo quema todo el azúcar en la sangre y debe comenzar a quemar la grasa almacenada como combustible, explica el Dr. Dubrow, respaldado por evidencia de la Universidad Johns Hopkins y la Universidad de Chicago.

Keto funciona de manera similar. No estás comiendo carbohidratos, lo que reduce drásticamente el azúcar en la sangre y obliga al cuerpo a quemar grasa como combustible. Ambas son dietas para quemar grasa. Pero uno tiende a dejarte con hambre y el otro te deja con ansias de carbohidratos, dice. Lo bueno de combinar los dos enfoques es que no es necesario ayunar durante tanto tiempo ni reducir tanto los carbohidratos, pero aún así obtienes mejor resultados.

¿Cómo es eso posible? El Dr. Dubrow dice que alternar entre las dos estrategias hace que tanto las enzimas que nos ayudan a quemar azúcar como las enzimas que nos ayudan a quemar grasa se vuelvan más activas. Así que quemas más sin importar lo que comas y no tienes que tomar medidas drásticas.

Prueba: una serie de estudios en universidades israelíes encontraron que enfoques similares a Dubrow Keto Fusion funcionaron mejor que los patrones de alimentación tradicionales, en algunos casos derritiendo 48 libras frente a apenas 11 libras. En la segunda o tercera semana, la velocidad a la que quema azúcar y grasa como combustible dobles, dice el doctor. Además, estás desencadenando cambios bioquímicos que mejoran la salud general, por lo que observas un mejor nivel de azúcar en la sangre, una presión arterial más baja, un colesterol más bajo, un mejor estado de ánimo y un mejor sueño. ¡Terminas siendo una máquina saludable para quemar azúcar y grasa!

Qué comer para aumentar la quema de grasas

La versión resumida de esta dieta: deja transcurrir 12 horas entre tu última sesión de un día y la primera del día siguiente. Después de eso, sigue la dieta cetogénica durante 8 horas, seguidas de 4 horas durante las cuales comes cetogénica más 1 o 2 porciones de fruta, frijoles, arroz o papas. (Consejo del Dr. Dubrow: cocine, enfríe y recaliente patatas/arroz para reducir su impacto sobre el azúcar en la sangre). Una vez a la semana, permítase un día de trampa para evitar sentirse privado. Como siempre, obtenga la aprobación de un médico para probar cualquier plan nuevo.

Sorbos de la mañana : Hasta la primera comida, beba café/té con crema, bebidas verdes mezcladas (como Primo Greens) y/o caldo de huesos.

Almuerzo cetogénico : Hamburguesa con aderezos bajos en carbohidratos, como verduras y guacamole, servida en tapas de champiñones portobello asados.

Hora feliz: Huevos rellenos con mayonesa baja en azúcar; Champán seco opcional o un cóctel con licor claro, agua mineral y lima.

Cena Fusión: Pechuga de pollo marinada a la parrilla y verduras con arroz integral cocido, enfriado y recalentado.

Este artículo apareció originalmente en nuestra revista impresa.