La receta de cupcakes de coco y mariposa de Dolly Parton es exactamente lo que esperarías: dulzura y amor en cada bocado — 2025
Si planea invitar a amigos o familiares para una reunión de Pascua o un brunch de primavera, las divertidas recetas de postres son una excelente manera de canalizar el espíritu de la temporada. No puedes equivocarte con unos alegres cupcakes cubiertos con confeti. ¿Aun mejor? Cuando están hechos con una receta de cupcakes desarrollada en La cocina de Dolly Parton !
Los cupcakes de coco y mariposa de Dolly la usan Duncan Hines® Estilo sureño tarta de coco Mezcle y glaseado cremoso de crema de mantequilla para hacer Un dulce eso es tan dulce, alegre y colorido como la leyenda misma . La guarnición de estos cupcakes puede parecer elegante, pero son sorprendentemente fáciles de hacer: simplemente use dulces derretidos o chispas de chocolate blanco. Dale forma de mariposa a los derretidos y cúbrelos con chispas de arcoíris y tendrás deliciosos cupcakes que son Aprobado por Dolly .
Cupcakes De Coco Y Mariposa
Ingredientes (24 porciones):
- 1 paquete (15.25 onzas) de mezcla para pastel de coco estilo sureño Dolly Parton's Duncan Hines®
- 1 taza de leche
- 4 huevos
- ½ taza de mantequilla, derretida
- ½ taza de caramelo blanco derretido o chispas de chocolate blanco
- Azúcares decorativos de color rosa brillante, morado y verde azulado
- ⅔ taza de chispas de confeti de colores brillantes
- 2 envases (16 onzas) de glaseado cremoso de crema de mantequilla Duncan Hines® Dolly Parton
Instrucciones:
- Caliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Forre 24 moldes para muffins con moldes para cupcakes. A velocidad baja, bata la mezcla para pastel con la leche, los huevos y la mantequilla hasta que se mezclen, aproximadamente 30 segundos; a fuego medio, bata hasta que quede esponjoso, 2 minutos. Divida la masa entre las forros. Hornee hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio, de 16 a 19 minutos. Dejar enfriar 10 minutos. Transfiera de los moldes a la rejilla; dejar enfriar.
- En papel blanco, imprima o dibuje 24 mariposas pequeñas (de aproximadamente 1 ½ pulgadas de ancho). Coloque el papel en una bandeja para hornear; cubrir con papel encerado. En un recipiente apto para microondas, derrita el chocolate blanco o los dulces en el microondas en intervalos de 15 segundos, revolviendo, hasta que se derrita. Transfiera a una bolsa para congelador. Corta un pequeño agujero en la esquina de la bolsa. Traza y rellena las alas. Espolvorea con azúcares decorativos. Enfriar 15 minutos.
- Distribuya el confeti en un plato. Reserva ½ taza de glaseado. Unte el resto del glaseado sobre los cupcakes; sumerge la parte superior de los cupcakes en chispas. Transfiera el glaseado reservado a una bolsa para congelar; Corta un pequeño agujero en la esquina. Coloque una cucharada de glaseado sobre cada cupcake. Si es necesario, parta las alas en dos; insertar en el glaseado.

Cortesía de Dolly Parton
Una versión de este artículo apareció originalmente en nuestra revista impresa. , Mundo de las mujeres .