Garden Pro: cultivar tu propio romero a partir de esquejes es más fácil de lo que imaginas — 2024
Las ramitas frescas de romero son el complemento y guarnición sabroso perfecto para tus platos y bebidas favoritos. ¿Pero sabías que las ramitas que te sobraron del supermercado o del mercado de agricultores se pueden utilizar para cultivar una planta entera de romero? ¿O que puedes propagar esquejes de romero de tu jardín de hierbas y convertirlos en nuevas plantas?
Aquí, el experto en jardinería Gary Pilarchik, coautor del próximo libro Cultivando un paisaje comestible ( Comprar en Amazon, $ 27,99 ) y @eljardínoxidado en Youtube, comparte métodos sencillos para cultivar plantas de romero a partir de esquejes y consejos sobre cómo cuidarlas adecuadamente para tener una cosecha continua de hierbas. Siga leyendo para conocer los sencillos procedimientos.
¿Qué son los esquejes de romero?
Los esquejes de romero son ramitas cortadas de una planta de romero existente. Puedes usarlos para cultivar nuevas plantas de romero. Se cosechan del nuevo crecimiento verde de una planta en lugar de los tallos leñosos ubicados en la base de la planta.
¿Por qué deberías cultivar tu propio romero a partir de esquejes?
Las hierbas son muy caras de comprar y cultivar las tuyas propias a partir de esquejes no sólo te ahorra dinero, sino que también te proporciona una cosecha continua de hierbas frescas durante varios meses de forma gratuita, dice Pilarchik. (Haga clic para obtener consejos sobre cómo ahorrar dinero en el mercado de agricultores). Y no está limitado al romero. Puede tomar esquejes verdes nuevos de muchas hierbas, como albahaca, menta, tomillo, orégano, lavanda y salvia. ¡Simplemente siga los mismos pasos a continuación para cultivar sus propias plantas de hierbas nuevas!
¿No hay tierra a mano? Cultivar romero en una taza de agua.
Una de las formas más sencillas de cultivar romero a partir de esquejes es en una taza de agua. Para empezar, Pilarchik sugiere recolectar algunas ramitas de romero fresco de 3 largos de su supermercado o mercado de agricultores. Si desea regalar esquejes de romero de una planta de romero establecida, simplemente corte 3 esquejes largos del nuevo crecimiento verde, no de los tallos leñosos en la base de la planta. Para obtener mejores resultados, debes hacer esto a finales de la primavera y durante todo el verano, mientras los brotes estén elásticos, pero no tan suaves como para marchitarse con el calor del día.
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Luego, retire la mitad de las hojas del corte y sumerja 1 pulgada del extremo del tallo de cada una en una taza de agua; Coloque las tazas en el alféizar de una ventana soleada. Cambie el agua dos veces por semana y se desarrollará un sistema de raíces fuerte en cuatro a ocho semanas, dice Pilarchik.
Una vez que se hayan establecido las raíces, puede colocarlas en macetas o recipientes llenos de mezcla para macetas y mantenerlas adentro en un alféizar soleado, regando cuando la tierra esté seca. Si desea plantar romero al aire libre, haga la transición de las plantas lentamente durante un período de una semana, ya que no están acostumbradas a los rayos ultravioleta del sol, señala Pilarchik. Coloque las macetas afuera durante aproximadamente una hora de sol de la mañana, luego aumente el tiempo en una hora cada día hasta dejarlas afuera para recibir ocho horas completas de sol. Este proceso se llama 'endurecimiento' y es esencial ya que las plantas se dañarán si se exponen al sol durante ocho horas completas después de haberlas cultivado en una casa, dice.
¿Tienes a mano un poco de mezcla inicial de semillas? ¡Intenta cultivar esquejes en él!
En lugar del método del agua, puede establecer raíces de corte de romero directamente en una mezcla inicial de semillas, como Hoffman Seed Starter Soil ( Comprar en Amazon, $ 15,33 ), dice Pilarchik. La mezcla inicial generalmente no tiene tierra y está compuesta de turba y vermiculita . Simplemente agregue la mezcla inicial de semillas a una maceta pequeña de 3 pulgadas, luego coloque los extremos desnudos de dos o tres ramitas de romero en la mezcla. Consejo: puedes sumergir los extremos de los tallos en miel antes de agregarlos a la mezcla para estimular el crecimiento. La miel es un sustituto natural de las hormonas de enraizamiento sintéticas y nutrirá el esqueje, al tiempo que promueve el crecimiento de las raíces. (Encontrar Más usos para la miel aquí. .) Coloque la maceta en el alféizar de una ventana o en un área de la casa que reciba algo de luz solar y mantenga la tierra húmeda. Una vez que las raíces se establezcan en cuatro a ocho semanas, puedes trasplantar los esquejes a una maceta más grande llena de mezcla para macetas.
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Qué hacer con tus esquejes de romero
Una vez que haya cultivado su propio romero, por supuesto, puede usarlo para darle sabor a sus sopas, guisos y otras recetas favoritas (consulte las ideas a continuación), pero también puede usarlo para hacer una corona fresca, preparar jabón de romero casero o incluirlo en un refrescante cóctel Paloma ! (Haga clic para ver cómo usar el romero para vencer la confusión mental).
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