Recetas de refrigerios para el día del juego que agradarán a tu público: ¡perfectas para chupar rueda! — 2024



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La temporada de fútbol está en pleno apogeo y, sin importar a qué equipo apoyes, hay una cosa en la que todos pueden estar de acuerdo: ¡el día del partido es una excelente excusa para disfrutar de unas comidas deliciosas! Ya sea para disfrutar del partido o para ver el partido en la televisión, una variedad de aperitivos permite a amigos y familiares disfrutar de una muestra de todo tipo de comida, además es mucho más fácil que preparar una comida completa. Y aunque las papas fritas y los pretzels se han ganado el lugar que les corresponde en la mesa de refrigerios, tenemos más ideas para que su variedad sea aún más especial. Además, un profesional del entretenimiento comparte trucos ingeniosos para servir tus aperitivos que te harán el día mucho más fácil. ¡Así que sigue leyendo para conocer nuestras recetas de refrigerios favoritos para el día del juego y prepárate para anotar a lo grande con tu comida de fútbol!





Los mejores tipos de snacks para disfrutar viendo el fútbol

Al elaborar un menú para el día del partido, los bocadillos ocupan el primer lugar. Alimentos como alitas de pollo, salsas y hot dogs son fáciles de preparar con anticipación y servir a una gran multitud, sin necesidad de utensilios. Estos alimentos también viajan bien, lo que significa que no hay necesidad de preocuparse de que los platos se arruinen en el camino a una fiesta de observación o portón trasero. En última instancia, esto debería generar inspiración para la comida del día del juego, ¡pero tenemos un par de consejos para que servir esos platos sea más simple!

Dos consejos para disfrutar del mejor reparto del día del partido

Mantener la comida de tu fiesta caliente y fresca es clave cuando se alimenta a la multitud el día del partido. Entonces, hicimos tapping Jessica Roe , experto en entretenimiento y fundador de EveryDayParty.com , para obtener consejos sobre cómo hacerlo y un truco para crear un plato de refrigerios fácil de servir.



    Convierte tu nevera en una caja caliente.¡Las mismas propiedades aislantes de una hielera que mantienen las bebidas frías también pueden mantener caliente la comida del día del juego! Lo único que tienes que hacer es calentarlo. Primero, cubra una hielera con papel de aluminio, luego caliente unos 2 o 3 ladrillos en el horno durante 15 a 20 minutos a 300°F. Coloque con cuidado los ladrillos en la hielera forrada con papel de aluminio usando unas pinzas. Agregue una capa de paños de cocina para aislar y luego coloque recipientes desechables con comida caliente encima. Meta más toallas para llenar cualquier espacio abierto; cerrar la tapa. La comida debe permanecer caliente durante aproximadamente 4 a 6 horas antes de excavarla. Utilice moldes para muffins como bandejas para refrigerios.En lugar de tener un montón de tazones para verduras, papas fritas y salsa, ¡divida cada uno de ellos en los huecos de un molde para muffins de 6 o 12 tazas y sirva! Mantenga cantidades adicionales de cada ingrediente en una hielera para reemplazar las secciones vacías según sea necesario.

Estos trucos seguramente harán que la ocasión sea sin complicaciones, pero para obtener más información, consulte estos consejos para fiestas de un profesional del seguimiento de rueda. Ahora está listo para preparar comidas fáciles que les darán a sus seres queridos otra razón para alegrarse.



4 recetas de deliciosos snacks para el día del partido

Cuantos más bocadillos, mejor, y vale la pena agregar estas cinco recetas de nuestra cocina de prueba a su programación del día del juego. Ya sea que tengas ganas de algo dulce, picante o salado, ¡hay un plato del que todos se enamorarán!



1. Anillo de pizza relleno

La pizza de pepperoni separa el pan de mono como una de las recetas para un refrigerio del día del juego.

LauriPatterson/Getty Images

La masa de pizza comprada en la tienda ayuda a acelerar el ingreso de este pan desmenuzable al horno.

Ingredientes:



  • 3 cucharadas. aceite de oliva
  • 2 cucharadas parmesano rallado
  • 1 cucharadita polvo de ajo
  • ½ cucharadita condimento italiano seco
  • 2 paquetes (15 a 16 oz) de masa para pizza refrigerada, temperatura ambiente
  • 12 albóndigas congeladas al estilo italiano del tamaño de un bocado
  • 1 taza de mozzarella rallada
  • 12 rebanadas de peperoni
  • 1 taza de salsa para pizza
  • Ramita de albahaca fresca (opcional)

Direcciones:

    Activo:30 minutos Tiempo Total:1 hora. Producir:8 porciones
  1. Calienta el horno a 400°F. Cubra una bandeja para hornear con aceite en aerosol. Coloque un tazón de 5 pulgadas de diámetro boca abajo en el centro. En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el parmesano, el ajo en polvo y los condimentos hasta que se combinen; reservar.
  2. Divida la masa en 12 porciones iguales. Forme una porción de masa en forma redonda y luego aplánela ligeramente. Coloque una albóndiga en el centro y luego levante los bordes sobre el relleno. Con los dedos húmedos, presione los extremos para sellar la masa alrededor de la albóndiga. Repita con los trozos de masa restantes y las albóndigas. Coloque las bolas de masa alrededor del tazón, con los lados tocándose. Cepille todo con la mezcla de aceite; retire el tazón.
  3. Hornee hasta que la masa esté bien horneada y la corteza esté dorada, aproximadamente 25 minutos. Espolvorea con mozzarella y cubre con pepperoni. Hornee hasta que el queso se derrita y el pepperoni comience a dorarse, aproximadamente 5 minutos. Mientras tanto, en una olla pequeña a fuego medio, cocine la salsa para pizza hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 5 minutos. Transfiera la salsa a un tazón pequeño; colóquelo en el centro del aro de pizza. Si lo desea, decore con albahaca. Servir inmediatamente.

2. Alitas de pollo con miel y búfalo

Alitas de pollo con miel y búfalo como una de las recetas para un refrigerio para el día del juego

Vladimir Mironov/Getty Images

Estos bocados horneados se preparan en minutos y se cocinan sin freír ni agregar grasa.

Ingredientes:

  • ¾ taza de salsa picante + adicional
  • ¼ taza de miel
  • 3 cucharadas. mantequilla derretida
  • 3 cucharadas. pasta de tomate
  • 3 libras alitas de pollo
  • 1 cucharadita polvo de ajo
  • ¾ cucharadita. sal de apio
  • Aderezo para ensalada de queso azul claro (opcional)

Direcciones:

    Activo:15 minutos Tiempo Total:1 hora. Producir:8 porciones
  • Calienta el horno a 425°F. Forre una bandeja para hornear con borde grande con papel de aluminio; cubra con aceite en aerosol. En un tazón pequeño, combine ¾ de taza de salsa picante con miel, mantequilla y pasta de tomate. En un tazón grande, mezcle las alitas de pollo con el ajo en polvo y la sal de apio. Agrega ⅓ taza de la mezcla de salsa; revuelva para cubrir las alas.
  • Coloque las alas en una sola capa sobre una bandeja para hornear. Hornee hasta que ya no esté rosado cerca de los huesos, de 40 a 45 minutos, untando con la mezcla de salsa restante varias veces durante los últimos 20 minutos de cocción. Sirva con salsa picante adicional y, si lo desea, aderezo.
  • Variación fácil:Hazlas alitas teriyaki. Omita la pasta de tomate, la sal y el aderezo. Substituir en teriyaki por salsa picante.

3. Guacamole De Tomatillo Fresco

Guacamole de tomatillo fresco como una de las recetas para un refrigerio del día del juego.

Anna_Shepulova/Getty Images

¡Un plato de papas fritas y salsa que agradará al público se vuelve digno de un trofeo cuando se combina con guacamole de tomatillo fresco!

Ingredientes:

  • 4 aguacates, sin hueso
  • ½ taza de cilantro picado
  • ¼ taza de crema agria
  • ¼ de taza de jugo de lima recién exprimido
  • ½ tomatillo picado
  • 2 cucharadas cebolla picada
  • 1 chile chipotle adobado (pelado y picado) + una cucharada de adobo
  • Pizca de sal
  • Chips de tortilla y verduras como palitos de apio y pimientos morrones en rodajas

Direcciones:

    Activo:10 minutos Tiempo Total:15 minutos Producir:5 a 6 porciones
  1. Triture los aguacates en un tazón hasta que la mezcla alcance el nivel deseado de consistencia suave. Alternativamente, pique finamente los aguacates para obtener una salsa con trozos.
  2. Agregue el cilantro, la crema agria, los tomatillos con jugo de limón, la cebolla picada, el chile chipotle, la salsa de adobo y una pizca de sal. Pruebe y ajuste los condimentos según sea necesario. Enfriar hasta que esté listo para servir.
  3. Sirva el guacamole en un tazón o molde para muffins junto con totopos y verduras.

4. Camarones Al Coco Con Salsa De Chile Dulce

Camarones al coco como una de las recetas para un refrigerio para el día del juego.

Bhofack2/Getty Images

El condimento Old Bay en la cobertura es el secreto de estos bocados crujientes que se preparan en solo 20 minutos.

Ingredientes:

Camarones con coco:

  • 1 taza de coco rallado endulzado, picado
  • ⅔ taza de pan rallado panko sazonado
  • ½ cucharadita condimento Old Bay con menos sodio
  • 1 taza de mezcla para hornear
  • 1 huevo
  • 1 libra de camarones gigantes pelados y desvenados

Salsa de chile dulce:

  • ⅓ taza de agua + 1 cucharada. agua
  • ¼ taza de vinagre de arroz
  • 2 cucharadas Miel
  • 2 cucharadas salsa de tomate
  • 1 cucharadita ajo molido
  • 1 cucharadita jengibre rallado
  • 1 tsp. soy sauce
  • ¾ cucharadita. Hojuelas de pimienta roja
  • 1½ cucharadita. maicena

Direcciones:

    Activo:20 minutos Tiempo Total:35 minutos Producir:8 porciones
  1. Calienta 7 cuartos. freidora para freír al aire a 325 ° F. Cubra la canasta con aceite en aerosol. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino. En un tazón mediano, combine el coco, el pan rallado panko y el condimento Old Bay. En un recipiente aparte, mezcle ⅔ taza de mezcla para hornear, huevo y ⅓ taza de agua.
  2. Coloque el ⅓ de taza restante de la mezcla para hornear en un recipiente aparte; agrega los camarones. Mezcle hasta que esté cubierto; sumérjalo en la mezcla de huevo y luego en la mezcla de coco. Transfiera a una bandeja para hornear. En tandas, coloque los camarones en una sola capa en la canasta de la freidora. Freír al aire hasta que estén crujientes y dorados, de 5 a 6 minutos por tanda.
  3. Para salsa de chile dulce:Lleve a fuego lento ⅓ de taza de agua, vinagre de arroz, miel, salsa de tomate, ajo, jengibre, salsa de soja y hojuelas de pimiento rojo. Batir la maicena y 1 cucharada. agua; agregue. Cocine durante 2 minutos o hasta que espese. Genial para

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