Disfrutar una cucharada de este dulce a diario puede ser la clave para vivir más allá de los 90 — 2025

La miel naturalmente dulce se ha utilizado durante siglos para hacer que los alimentos y las bebidas sepan deliciosos, además como medicina tradicional para todo, desde curar heridas hasta aumentar la inmunidad. Aunque obtendrás muchos de esos beneficios de prácticamente cualquier miel que prefieras, existe un tipo determinado conocido como miel de Ikarian que los lugareños aclaman como el santo grial de la longevidad y la comen todos los días.

Como sugiere el nombre, esta miel proviene de la isla de Ikaria frente a la costa de Grecia. La región es una de las infames zonas azules de todo el mundo donde los residentes suelen vivir vidas felices y saludables hasta los 90 años. De hecho, Ikaria se ha hecho conocido específicamente como el lugar donde la gente se olvida de morir.

Junto con una dieta rica en patatas, lácteos y café, los lugareños de Ikarian atribuyen una cucharada diaria de miel recién cosechada a mantenerse fuertes física y mentalmente. dijo la chef local Diane Kochilas Noticias CBS , ¿En qué estaba? Mary Poppins ? – ¿‘Solo una cucharada de azúcar ayuda a que el medicamento baje’? Bueno, una cucharada de miel, ¡no necesitas medicina!

También explicó que la pureza de su miel es probablemente lo que la hace tan beneficiosa para la longevidad. No contiene ninguno de los productos químicos, pesticidas o conservantes que normalmente se encuentran en otras mieles producidas comercialmente. Tampoco está pasteurizado y no pasa por ningún proceso de calentamiento ni filtrado. Como resume sucintamente Kochilas: Va de las abejas a la boca de alguien.

Mire el vídeo a continuación para escuchar a una mujer de 109 años que confía en la miel de Ikarian y aprenda más sobre sus propiedades curativas aparentemente mágicas:

Si necesita más evidencia, Dan Buettner, autor de Las zonas azules: nueve lecciones para vivir más de las personas que han vivido más años ( Comprar en Amazon, $ 11,99 ), escribió sobre su visita a la isla allá por 2012 . Contó cómo a un hombre llamado Stamatis Moraitis le diagnosticaron cáncer de pulmón cuando tenía alrededor de 60 años y, en lugar de buscar tratamiento, regresó a su ciudad natal en Ikaria.

Moraitis no esperaba una recuperación milagrosa, simplemente quería disfrutar del sol y el aire del mar antes de fallecer y descansar con sus antepasados. Sin embargo, incluso sin ningún tratamiento, venció el cáncer y vivió hasta los 98 años. Buettner enumera la miel local como un alimento básico en la dieta de Moraitis junto con otros factores como un estilo de vida menos estresante por ayudarlo a quedarse mucho más tiempo del que esperaba.

Todo tipos de miel contienen una tonelada de antioxidantes, fitonutrientes, propiedades antibacterianas y antifúngicas, prebióticos y más beneficios para la salud sorprendentes, por lo que no es demasiado sorprendente saber que una forma tan pura también puede ayudar a aumentar la longevidad.

Si no puede hacer el viaje a la isla griega para abastecerse de tarros de miel, puede encontrar opciones en línea como Ikaria Thyme Honey de Klio ( Cómpralo en Klio, $ 25,95 ). Definitivamente es más caro que el que comprarías en el supermercado, pero también vale la pena la inversión si te ayuda a celebrar más cumpleaños.

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