Estos 2 nutrientes esenciales pueden prevenir la pérdida de memoria y mejorar la salud del cerebro — 2024
Cuando se trata de envejecer, la pérdida de memoria y el deterioro de la función cognitiva son dos de los mayores temores que muchos de nosotros enfrentamos. Afortunadamente, existen algunas formas sabrosas de proteger nuestras cabezas a medida que envejecemos, especialmente para todos los fanáticos de las tortillas.
Pero en realidad, no importa cómo prefieras tus óvulos; están llenos de muchos beneficios para tu cerebro, ya sean fritos o duros. Sin embargo, puedes obtener aún más beneficios si eres un poco exigente con la marca de huevos que elijas. Lo mejor de Eggland® produce huevos mejorados gracias al alimento fortificado que disfrutan sus gallinas con una gran cantidad de nutrientes útiles. En particular, dos de los omega-3 que se encuentran dentro de sus huevos resultan ser excelentes para la salud cognitiva: el ácido docosahexaenoico (DHA) y el ácido alfa-linolénico (ALA).
Batir incluso un solo huevo Eggland's Best le proporcionará 63 mg de DHA, que es más del doble de la cantidad que encontrará en los huevos normales (normalmente alrededor de 29 mg). El nivel de ALA va aún más allá con 60 mg, más que triplicando el promedio de 18 mg en los huevos comunes.
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Muy bien, entonces, ¿por qué debería importarle esas grandes cantidades de omega-3? Empecemos con DHA: estudios describir lo considera esencial para mantener una función cerebral saludable en los adultos. Los investigadores explican que la inclusión de abundante DHA en la dieta mejora la capacidad de aprendizaje, mientras que las deficiencias de DHA se asocian con déficits en el aprendizaje. El cerebro absorbe el DHA con preferencia a otros ácidos grasos. Añaden que una disminución de los niveles de DHA a medida que envejecemos se ha relacionado con el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer.
A estudio más reciente explica que una dieta rica en DHA ayuda a mejorar varias funciones cerebrales importantes, incluidas las vías de señalización, los sistemas receptores y las estructuras de las membranas, todo lo cual se suma a cerebros más saludables en todas las etapas de nuestras vidas.
En cuanto a ALA, el Fundación para el descubrimiento de fármacos contra el Alzheimer cita estudios preclínicos que afirman que puede proteger las células cerebrales de afecciones como accidentes cerebrovasculares, esclerosis múltiple y enfermedad de Alzheimer. Aunque señalan que los resultados han sido mixtos y que se necesita más investigación, ha habido hallazgos prometedores en lo que respecta a la conexión entre quienes luchan contra la enfermedad de Alzheimer y la diabetes tipo 2.
Un estudio publicado por el Revista de enfermedades neurodegenerativas explica que la mayoría de los pacientes diabéticos tienen resistencia a la insulina que se asocia con un mayor riesgo de desarrollar Alzheimer. Después de dividir un grupo de más de 100 pacientes con Alzheimer entre los que tenían diabetes y los que no, y de administrar 600 mg de ALA a cada uno, evaluaron el rendimiento cognitivo. Cada grupo mostró una mejora, pero los resultados fueron aún más significativos para aquellos con diabetes, además del beneficio adicional de una mejor resistencia a la insulina.
Si todo esto no es lo suficientemente convincente, también puede contar con obtener mucha vitamina A y luteína de los huevos Eggland's Best que estimulan el cerebro. El ácido retinoico en la vitamina A. ha demostrado ser importante para almacenar y recuperar recuerdos. Mientras tanto, la luteína es bien conocida por sus beneficios para la salud ocular. Es también sido encontrado para ayudar a reducir el riesgo de deterioro cognitivo relacionado con la edad.
No sabemos ustedes, pero definitivamente nos apetece un poco de quiche o huevos revueltos esponjosos en este momento. ¡Y no olvides que también puedes obtener los mismos beneficios al convertir estos huevos Eggland's Best en tus productos horneados, sopas y salsas favoritas! Búscalos en el pasillo refrigerado de tu supermercado o supermercado local.
Esta historia fue patrocinada por Eggland's Best.