McDonald's Big Mac hace su debut, 1968 — 2021

McDonald

Big Mac de McDonald's

McDonald's ya había sido la cadena de comida rápida más exitosa de Estados Unidos en 1968, habiendo abierto su restaurante número 1000 ese año, Jim Delligatti, gerente de Uniontown, Pennsylvania, McDonald's, vio cómo su creación gastronómica se convirtió en parte del menú permanente de la compañía. Delligatti, quien se convirtió por primera vez en gerente de McDonald's en 1957, intentó a mediados de los 60 convencer a los líderes de la compañía de que necesitaban vender una hamburguesa más grande, y sugirió que consideraran su propia invención, solo para ser rechazada. Los jefes corporativos finalmente acordaron dejarlo venderlo en 1967, siempre que use solo ingredientes ya suministrados a cada franquicia. Delligatti vendió el primer Big Mac en su tienda de Uniontown ese año y tuvo el éxito suficiente para alentar a la empresa a realizar más pruebas con consumidores en toda la región de Pittsburgh. El Big Mac comenzó a venderse a nivel nacional en 1968, por 49 centavos. Delligatti no recibió ninguna remuneración adicional por su invento de 550 calorías de fama mundial, pero sí recibió una placa. Los ingredientes de Big Mac, por supuesto, se convirtieron en una letanía icónica en su jingle de campaña publicitaria: 'Dos empanadas de carne, salsa especial, lechuga, queso, encurtidos, cebollas, en un panecillo de semillas de sésamo'. Para aquellos cuyo apetitos no requería un bocadillo tan abundante, el pastel de manzana caliente de la cadena también se introdujo en 1968.

¿Recuerda todas las palabras del jingle 'Big Mac' de McDonald's?